Butter-Croissant
Zutaten: WEIZENmehl, BUTTER 25%, Wasser, VOLLEI, Zucker, Hefe, WEIZENeiweiss, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Traubenzucker, Speisesalz.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste), Milch (einschließlich Laktose), Ei
| Nährwerte je 100 g: | ||
| Brennwert | 1781 kJ / | 426 kcal |
| Fett | 25,4 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,3 g | |
| Kohlenhydrate | 42,6 g | |
| davon Zucker | 6,2 g | |
| Eiweiß | 6,8 g | |
| Salz | 0,84 g |
