Dinkel-Körnerbaguette (Mo.-Sa.)
Zutaten: DINKELmehl, Wasser, DINKELmalzflocken, Sonnenblumenkerne, WEIZENvollkornmehl, WEIZENmehl, Kartoffelflocken, Hefe, HARTWEIZENgrieß, HAFERvollkornmehl, WEIZENeiweiss, WEIZENmalzmehl, ROGGENmehl, WEIZENmalzschrot, Speisesalz, HAFERflocken, SESAM, Leinsaat, GERSTENmalzmehl, Zucker, getrockneter Sauerteig (WEIZEN, ROGGEN), GERSTENmalzextrakt, Säureregulatoren: Natriumphosphate, Diphosphate.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer)
| Nährwerte je 100 g: | ||
| Brennwert | 1031 kJ / | 244 kcal |
| Fett | 4,8 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | |
| Kohlenhydrate | 41,9 g | |
| davon Zucker | 1,6 g | |
| Eiweiß | 8,3 g | |
| Salz | 1,69 g |
