Kürbiskernbrötchen
Zutaten: Wasser, WEIZENmehl, Saat- und Schrotmischung (SOJAschrot, Sonnenblumenkerne, ROGGENvollkornschrot, WEIZENspeisekleie, Kümmel gemahlen, Fenchel, Koriander, Anis), ROGGENmehl, Kürbiskerne 4%, ROGGEN-Natursauerteig (ROGGENmehl, Wasser), GERSTENmalzextrakt, Hefe, Zucker, Traubenzucker, Speisesalz, Leinsamen, Säureregulator: E450, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENgriess, WEIZENeiweiss.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Enthält als Zutaten: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste), Soja
| Nährwerte je 100 g: | ||
| Brennwert | 1096 kJ / | 260 kcal |
| Fett | 6,0 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | |
| Kohlenhydrate | 41,1 g | |
| davon Zucker | 1,7 g | |
| Eiweiß | 10,4 g | |
| Salz | 1,91 g |
